Gourmet Tasting

Service detail

The Gourmet Tasting promises to guide our guests through a unique sensory experience. Our dishes are crafted with seasonal and locally sourced ingredients, emphasizing a commitment to quality. The menu is subject to change based on availability and the Chef's creative choices.


It includes:
  • "Le Nes Du Vin" to explore the aromas of wine—a French game designed to challenge your sense of smell before indulging in the tasting;
  • Tasting of our organic DON GABRIELE EVO oils;
  • Main course (choice of first or second);
  • Sampling of typical cold cuts and cheeses;
  • Estate dessert;
  • Tasting of our 5 wines: N. 36 Sparkling White, Doc Faro Rasocolmo, Doc Mamertino, L'Hismael Inzolia IGP Terre Siciliane, Sarqin Bollicine di moscato and "Acqua di Aron" Hydromel;
  • Cost per person: €70 (Minimum 6 people, reservation required).

Request availability

Days and Times

Monday
Not available
Tuesday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Wednesday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Thursday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Friday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Saturday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
Sunday
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00

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