La Degustazione Gourmet (vini e olio)

The Gourmet tasting of Tenuta Rasocolmo will accompany our guests in a unique sensory experience. 
Our dishes are prepared with seasonal and Km0 products. 
The menu could therefore change based on availability and the Chef's choice. 
We present it to you: 
"Le Nes Du Vin" to discover the scents of wine ... the French game that will test your sense of smell before tasting 
Tasting of our organic DON GABRIELE EVO oils. 
Main course (first or second) 
Tasting of typical cold cuts and cheeses 
Dessert of the Estate 
Tasting of our 5 wines: N. 36 sparkling white, Doc Faro Rasocolmo, Doc Mamertino, L’Hismael Inzolia IGP Terre Siciliane, 
"Acqua di Aron" Idromiele 
Cost per person: € 60 Minimum 6 people, by reservation only 
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